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咸肉冬瓜汤
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小蝌蚪

这是一道十分爽口的汤，有冬瓜的鲜美和咸肉的鲜香。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 150g
咸肉 100g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    冬瓜去皮，切块待用。
  • 步骤 2/4
    咸肉去油腻，洗净，切片；锅中放适量的水，入咸肉片先煮。
  • 步骤 3/4
    然后加入冬瓜，一起煮熟。
  • 步骤 4/4
    待冬瓜绵软了，出锅。
小贴士

咸肉会有油腻腻的肥肉之类，最好把它切去，这样煮出来的汤才会爽口。

发布于 2019-12-04
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