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魔芋炒青椒
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beam梦姑
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从网上买了魔芋粉,自己煮了魔芋,一次成功,很有成就感啊。
时间:10-30分钟
食材
魔芋
1块
青椒
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
水发香菇
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
魔芋切成粗一些的丝,放入沸水中焯一下,焯的时候可在水里滴几滴醋。捞出沥干水分备用。
步骤 2/11
青椒切粗丝,胡萝卜切片,香菇也适当改刀。
步骤 3/11
锅烧热,下入油,放入香菇翻炒。
步骤 4/11
下入胡萝卜翻炒。
步骤 5/11
下入魔芋翻炒。
步骤 6/11
下入青椒翻炒。
步骤 7/11
调入花椒粉。
步骤 8/11
调入生抽。
步骤 9/11
调入盐。
步骤 10/11
调入蚝油。
步骤 11/11
翻炒至青椒断生即可出炉装盘。
小贴士
家常菜,味道好。
发布于 2019-12-05
89
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