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盐水白米虾
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菏云抗成瘸

白米虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物！

时间:10分钟内
食材
白米虾 400g
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾洗净
  • 步骤 2/6
    葱切段，姜切片
  • 步骤 3/6
    放水，葱姜放进去一起煮
  • 步骤 4/6
    水烧开，倒入白米虾
  • 步骤 5/6
    加料酒，加盐调味
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

白米虾最经典的做法就是：不用剪须脚用水冲干净，用盐水煮一下，不用二分钟就可以吃了，非常方便，而且味道鲜美无比。

发布于 2019-08-12
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