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大蒜炒黄豆芽
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咖啡斩之碎梦喟

黄豆芽的营养价值很高,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血等功效。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 260g
大蒜苗 40g
15g
3g
生抽 10g
蚝油 3g
干辣椒 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄豆芽洗净沥干水份
  • 步骤 2/10
    大蒜洗净切段,大蒜头和叶子分开
  • 步骤 3/10
    热锅放油,放大蒜头煸香
  • 步骤 4/10
    放黄豆芽翻炒几下
  • 步骤 5/10
    放盐翻炒片刻
  • 步骤 6/10
    放蚝油翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放大蒜叶翻炒几下
  • 步骤 9/10
    放干辣椒翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    起锅装盘即可
小贴士

好吃

发布于 2019-09-06
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