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火龙果雪酪
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顾留芳Fffff
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前两天买了两斤的火龙果,刚好这两天LG下乡我一人也吃不了这么多的水果,所以换着花样吃火龙果,果冻、冰冰粉换着吃,今天又做了雪酪热天这东西更受欢迎。
时间:1-2小时
食材
火龙果
半个
白糖
80g
水
80ml
柠檬
半个
烹饪步骤
步骤 1/7
白糖放入煮锅里。
步骤 2/7
往白糖里加入80毫升的水,然后放火上煮沸后关火放凉。
步骤 3/7
火龙果切成小块。
步骤 4/7
把火龙果放入料理机里,倒入煮好的糖水打成果汁。
步骤 5/7
把火果汁倒入容器里。
步骤 6/7
挤入半个柠檬汁搅匀,然后放入冰箱冷冻。
步骤 7/7
隔两小时取出来用电动打蛋器搅打一会,然后放入冰箱冷冻至硬。(天热我家没空调,舀出来的雪酪一会就化了,片片拍得不好吃,但味道很好)
小贴士
很简单没有什么小技巧。
发布于 2020-09-10
212
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