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西红柿炒蛋
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最近娃特喜欢吃西红柿炒蛋，浇在米饭上，可以吃上一大碗

时间:10分钟内
食材
西红柿 3个
草鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    三个西红柿用刀切出花形，放在开水里烫一下，去皮
  • 步骤 2/6
    四个草鸡蛋散备用
  • 步骤 3/6
    剥皮后的西红柿切成丁
  • 步骤 4/6
    鸡蛋先热锅加油炒好盛出备用
  • 步骤 5/6
    再略放一点点油，倒入西红柿丁，在炒至西红柿出汁后，倒入上步炒好的鸡蛋，翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    调适量盐即可出锅
小贴士

西红柿用开水烫一下后会比较好去皮

发布于 2019-10-10
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