jxcaipu logo
蛋香馒头片
6.2万 热度 715 收藏
麴运锋炒

有了宝宝就一直为了宝宝的饮食加油努力，馒头可以是白面的，也可以是粗粮的，这样就可以保证宝宝摄入的营养多样化。

时间:10-30分钟
食材
白馒头 1个
鸡蛋 1个
葱花 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将食材准备好
  • 步骤 2/8
    葱花切碎备用
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打入碗中并加入葱花和盐，搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    馒头切片备用
  • 步骤 5/8
    平底锅放入油烧热
  • 步骤 6/8
    将馒头片沾上调好的蛋液
  • 步骤 7/8
    过热后将馒头片放入平底锅煎至两面金黄
  • 步骤 8/8
    摆盘出锅啦
小贴士

馒头片不要太薄，太薄裹蛋液的时候容易碎，裹蛋液时只要过上就可以，不要将馒头片浸泡在蛋液中，浸泡时间长馒头片就软化了。

发布于 2019-10-18
56
相关菜谱
写评论