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炸奥尔良猪排
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很久以前做过一次炸猪排,瀚宝贝一直念念不忘,说很好吃,今天用奥尔粉腌肉炸的他也说很好吃。
时间:10-30分钟
食材
猪排肉
350g
油
适量
奥尔良腌粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/7
猪排加入奥尔康腌料提前腌二个小时以上
步骤 2/7
腌好的肉裹上蛋液
步骤 3/7
两面裹上面包糠
步骤 4/7
静置一会,炸的时候面包糠不易脱落
步骤 5/7
锅里油烧至七成热时加入猪排炸至两面金黄
步骤 6/7
捞起沥干油份
步骤 7/7
切成小块装盘即可食用
小贴士
炸好的猪排蘸着辣酱食用也不错
趁热食用口味佳
发布于 2019-10-25
94
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