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菠萝酱
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陨队矩接某

菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。但是个人不太喜欢吃一些酸味的水果,但是做成果酱是极好的。此款菠萝酱做法没有用料理机把水果打碎,而是切成小果粒,这样吃起来更有口感。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 1个
100g
柠檬汁 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠萝去皮,切成小果粒。
  • 步骤 2/6
    加入白糖腌1小时左右。(白糖量随自己喜好适当调整)
  • 步骤 3/6
    腌好的菠萝放入面包机中。
  • 步骤 4/6
    桶盖上锡纸放飞溅,启动果酱程序。
  • 步骤 5/6
    程序结束即可完成。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

推荐使用东菱的DL-4706W面包机!

发布于 2020-02-18
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