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花茶果味冰棍
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橘殃永昌

今天菇菇带来一款很特别的冰棍,虽说是冰棍,但却有美容养颜的功效哦。花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。菇菇用的这款花果茶,成份有,苹果,柑橘皮,橙片,洛神花,玫瑰果等,苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;柑橘皮消食健胃,增进食欲;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛;洛神花抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏,降血压。这款花茶果味冰棍,用了花果茶和苹果煮过的水,加了少许蜂蜜,加了苹果丁,吃起来酸酸甜甜,还是不是会吃到苹果丁增加了口味,很适合女性食用,非常好吃。

时间:1-2小时
食材
花果茶 5g
苹果 1个
蜂蜜 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    煮一小锅水,水开后放入花果茶
  • 步骤 2/6
    小火慢慢加热,等花果茶中的颜色被煮出来的时候加入半个苹果量的苹果丁
  • 步骤 3/6
    继续慢慢小火加热,将苹果的甜味煮出来
  • 步骤 4/6
    将煮好的茶水冷却备用,将另一半苹果切丁
  • 步骤 5/6
    准备模具,放入苹果丁
  • 步骤 6/6
    倒入茶水,放入冷冻室冷冻5小时以上,吃之前用水冲一下即可脱模
小贴士

因为这款花果茶里含有洛神花和玫瑰花,所以茶水会变红,也可以用热水泡,煮一煮可以加速茶水泡开,加入苹果丁增加甜度,加了些蜂蜜,所以没有放糖。

发布于 2019-08-15
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