jxcaipu logo
寿司披萨
9.1万 热度 755 收藏
前手缆谂媒

让白饭变身寿司，又让寿司变身披萨，几个简单的动作，给了孩子小小的惊喜。我还要一块，是你想要听到的，对吗？

时间:30分钟-1小时
食材
大米 300g
台湾香肠 2根
马苏里拉奶酪丝 适量
米醋 75ml
糖 45g
盐 15g
番茄酱 适量
沙拉酱 适量
青豆玉米 适量
小番茄 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    淘米、沥干水分静置30分钟至60分钟、加水烧饭，水量与米量1：1。煮好后不开锅，再焖15分钟。
  • 步骤 2/7
    米醋、砂糖、、盐、混合，多余的冰箱冷藏。
  • 步骤 3/7
    米饭稍凉取出适量，加入寿司醋，拌匀；手掌上涂一点点黄油，将米饭捏成扁圆形状；我用了慕斯模。
  • 步骤 4/7
    热平底锅，加入少许黄油，将饭团煎成金黄色。
  • 步骤 5/7
    沙拉酱与番茄酱稍凉拌匀，涂在饭团上。
  • 步骤 6/7
    香肠切片、杂菜（玉米、青豆、胡萝卜）焯水、小番茄切片摆在上面。
  • 步骤 7/7
    加上乳酪丝，预热烤170度10分钟左右。
小贴士

因为还要进烤箱烘焙，因此炸饭团的时候不要炸太久，烤了之后会增加饭团的硬度，不适合小朋友的口味。披萨的配料完全自由组合，饭团也能用普通的米饭代替。

发布于 2020-02-11
71
相关菜谱
写评论