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小豆香蕉饼
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溯曲

小豆最近总爱睡懒觉不吃早餐，袋鼠妈妈看在眼里急在心里，一天袋鼠妈妈学到一种好吃的香蕉饼做法，想着小豆一定会喜欢的，于是袋鼠妈妈早早的起床准备给小豆一个惊喜，做好后袋鼠妈妈就去叫小豆起床，小豆还是赖在床上死活不起来，袋鼠妈妈说：小豆，快起来呆会妈妈给你变个魔术，小豆一听顿时来了精神，魔术？妈妈说你赶紧先去刷牙洗脸，等小豆出来果然妈妈给小豆变了一个魔法，原来妈妈把面粉和香蕉变成了另一个小豆，哇，妈妈好棒！袋鼠妈妈趁机告诉小豆早餐的重要性，听了妈妈的话小豆乖乖的吃完了早餐，从此以后小豆再也不赖床了，他每天都在期待妈妈给他带来的新魔术。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 80g
牛奶 50g
香蕉 1根
低筋面粉 60g
油 适量
盐 适量
海苔 适量
草莓果酱 适量
白糖 25g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材。
  • 步骤 2/13
    牛奶和切好片的香蕉放在一起。
  • 步骤 3/13
    用料理棒打成浆。
  • 步骤 4/13
    鸡蛋加入白糖搅打片刻使白糖尽量融化。
  • 步骤 5/13
    将蛋液倒入牛奶香蕉液中搅匀。
  • 步骤 6/13
    低筋面粉分次筛入牛奶香蕉液中充分搅拌至面粉无颗粒。
  • 步骤 7/13
    不粘锅小火预热后用勺子舀取适量面糊慢慢倒在锅里，可以根据大小选择一次做几个，做多个中间一定要留足够间距，以免粘在一起。
  • 步骤 8/13
    看到上面出现一些小孔后就可以翻面了，也许上面还有点软，但是没关系，如果时间过久下面会糊掉的。
  • 步骤 9/13
    翻面后不可以移动，防止下面未凝固被粘掉，大约1分钟左右看下面差不多都上色了就可以了。
  • 步骤 10/13
    取三片，其中两片有孔的面对着用剪刀剪成小豆的脸部轮廓，剩下一片剪出两个大耳朵。
  • 步骤 11/13
    在两片中间刷上草莓酱后两片和在一起，两边放上耳朵。
  • 步骤 12/13
    海苔剪出小豆的眼睛、眉毛、嘴巴等。
  • 步骤 13/13
    最后将剪好的五官放在合适位置，草莓酱画两个红脸蛋即可。
小贴士

小贴士：做出来的量够一大一小两人的早餐，中间除了草莓酱还可以夹花生酱、芝麻酱、豆沙、煎蛋等等。

发布于 2023-04-11
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