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创意早餐
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澈叶蓝凌在

椰挞是香港的一种馅饼，馅料则为砂糖及椰丝，使椰挞内层充满椰子的香味。与蛋挞的另一个分别，就是椰挞只会用牛油挞皮而不会用酥皮挞皮。做出来的椰挞外皮松化，内馅椰香味十足，每一口都是酥脆与绵软的双重感受与满足。稍微装饰一下让早餐简单又充满童趣。

时间:10分钟内
食材
椰挞 2个
苹果 1个
青瓜 适量
沙拉酱 适量
紫菜 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫菜剪出表情。
  • 步骤 2/10
    青瓜切出形状。
  • 步骤 3/10
    苹果容易氧化用盐水浸泡一会。
  • 步骤 4/10
    对半切开。
  • 步骤 5/10
    粥添上紫菜表情。
  • 步骤 6/10
    好可爱啦。
  • 步骤 7/10
    椰挞用沙拉酱画上网。
  • 步骤 8/10
    画好啦。
  • 步骤 9/10
    摆好装饰。
  • 步骤 10/10
    完成啦。
小贴士

苹果很容易氧化不适合存放过久，建议现做现吃。

发布于 2022-05-31
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