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生菜寿司
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明亮prescription

儿子很爱吃寿司,而且出去郊游时外带也很方便。配上牛奶、果汁,三明治也是一道完美的早餐。怎么搭配都好吃,今天就做一道生菜寿司。

时间:10-30分钟
食材
米饭 0.5碗
海苔 1张
胡萝卜 1段
香肠 1小段
鸡蛋 1个
生菜叶 2片
寿司醋 适量
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料备好,胡萝卜切细丝放醋、盐腌一下、香肠切丝,鸡蛋丝
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/11
    锅中放油,摊成饼,切丝
  • 步骤 4/11
    米饭中拌入寿司醋、盐、白糖、熟黑芝麻,拌匀
  • 步骤 5/11
    铺上海苔
  • 步骤 6/11
    海苔上铺上拌好的米饭
  • 步骤 7/11
    放上切好的各种丝
  • 步骤 8/11
    放上两片生菜叶子
  • 步骤 9/11
    慢慢压紧卷起来
  • 步骤 10/11
    卷好的寿司切段
  • 步骤 11/11
    摆盘,再来上一杯果汁,一个三明冶,完美早餐
小贴士

1.海苔上放米饭时可以留个小边,这样容易粘紧

2.切寿司时在刀上抹上水,更好切

发布于 2020-02-03
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