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原汁石榴飲
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一兩cite

石榴,一個,蔫兒巴了。其實,在它蔫兒巴之前,就想打個石榴汁兒嚐嚐。都說石榴最好連籽吃下,不過,石榴籽兒硬,嚼吧嚼吧嚥下未免太費牙。最好就是連籽兒打成汁兒,不用費牙勁。有點兒糾結:你說。。。石榴籽兒那麼硬,會不會把調理機的杯子磨花呢?應該不至於吧,祁和至尊寶。各種檔期輪排,石榴一天天擱置。終於,它蔫兒了。時不我待,嚐鮮要趁早,就今天,把這個蔫了吧唧的石榴幹掉。石榴剝皮很有意思,往常總是感到無從下手,後來學到一招——掀頂蓋,掰花瓣。這樣不容易傷肉。不過,蔫兒吧的石榴皮好像不太容易撕成整塊。打汁兒。果然沒有劃傷調理杯,不過,連籽兒粉碎的汁液,成一種灰頭土臉的粉紅色,遠不似壓榨出來的那種清瑩透亮。石榴那種紅寶石般的晶亮,完全消失掉。喝一口,甜,太甜。而且,果然如某些專家說的那樣,水果榨汁兒很容易吃多。這一個石榴,一粒粒地掰著吃,常常會剩下。而變成一杯汁兒,卻可以一氣兒灌下。。。

時間:10分鐘內
食材
石榴 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    用料
  • 步驟 2/14
    石榴去掉頂蓋
  • 步驟 3/14
    沿隔室膜的位置在表皮劃出刀口
  • 步驟 4/14
    剝去外皮,露出石榴籽
  • 步驟 5/14
    剝下石榴籽
  • 步驟 6/14
    倒入調理杯
  • 步驟 7/14
    蓋好蓋子
  • 步驟 8/14
    通電,按開關鍵,所有鍵及顯示屏亮
  • 步驟 9/14
    選擇蔬果鍵,蔬果鍵閃爍,顯示屏顯示為5SEC
  • 步驟 10/14
    按開關鍵,啟動,倒計時開始
  • 步驟 11/14
    石榴變成漿液飛速旋轉
  • 步驟 12/14
    倒計時結束,調理機停止工作
  • 步驟 13/14
    取下調理杯,揭蓋
  • 步驟 14/14
    倒出飲用
小貼士

石榴連籽打漿比較渾濁,不喜歡吃到粉粉的石榴籽的口感的,可以用榨汁機榨汁飲用。顏色也會比較清亮好看。

釋出於 2019-09-09
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