芒果營養十分豐富,富含維生素A/E/C、胡蘿蔔素、糖類、纖維素、蛋白質及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等,其中維生素c含量高達56.4毫克/100g,被譽為“熱帶水果之王”,食用芒果能夠補充人體所需營養素,增強機體抗病能力。