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煎水餃
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昨天包的芹菜豬肉餡兒的水餃,沒吃完。今天中午就拿出來煎了,本想學著做冰花煎餃來著,沒想到沒成功。餃子底兒沒形成冰花狀,不過這顏色還蠻不錯的。
時間:10分鐘內
食材
剩水餃
1盤
油
適量
麵粉水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
剩水餃一盤
步驟 2/7
用少許麵粉加水調成的麵粉水
步驟 3/7
中火,油燒熱
步驟 4/7
放入水餃
步驟 5/7
倒入適量的麵粉水
步驟 6/7
蓋蓋,中火把水收幹再轉小火
步驟 7/7
待餃子底兒煎硬了在翻面煎即可
小貼士
中火煎制
釋出於 2022-05-20
210
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