香蕉土司
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滅絕師太plastic
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香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品.
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/6
將高粉，水，酵母，鹽，香蕉泥，揉出膜後，一次發酵好 -
步驟 2/6
取出，分割，滾圓，鬆弛15分鐘。
-
步驟 3/6
擀開後捲起
-
步驟 4/6
放入模中，進行第二次發酵
-
步驟 5/6
二次發酵好後
-
步驟 6/6
烤箱200度30分鐘即可
小貼士
麵粉的吸水性會有差異，水量根據實際情況增減。
釋出於 2023-01-08
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