香蕉土司卷把胖香蕉削出好些碎片,不想把它們直接塞進嘴裡,乾脆,用那最後的幾片土司,再來個香蕉土司派。香蕉的碎片塞進土司裡,壓緊收口,裹蛋,煎。要說起來,這香蕉的碎片塞起來比規則的片可容易多了,極易塑形,不會枝枝楞楞的一不留神把土司片給弄破。還不錯,很香。。。。。
用筷子將開口處壓緊,可以防止煎烙時露餡。
煎烙時需用小火,以免煎糊。
煎製成色可以根據自己喜好酌情調整。