這個是今天母子倆的早餐。因為冰箱裡有自制的披薩醬,是那天招待客人做紫薯披薩剩下的,得趕緊用了。可揉麵真的累人,發麵需要時間。於是取了四片買來的土司,用了多多的餡料,烤得酥酥的底,太美味了。、披薩醬的自制方法可參見我之前菜譜:牛肉薄底披薩
1,披薩餡料可隨意,但蔬菜得預處理去除水分的好。
2,烤制時間根據各家烤箱調整。
3,關於披薩醬的自制方法可參見:牛肉薄底披薩