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西瓜砂冰
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溫度一直居高不下,適量吃些冷飲或喝點兒飲料,能起到一定的解暑降溫作用。雪糕、冰磚等冷飲是用牛奶、蛋粉、糖等材料製成,不可吃得過多。

可自制些瓜果飲品來替代雪糕、冰磚等,瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。

西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗淨之後生食,或榨汁之後飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是經常選用的果品和飲料。

時間:1-2小時
食材
西瓜 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西瓜。
  • 步驟 2/6
    蜂蜜。
  • 步驟 3/6
    將西瓜瓤切下來,去掉西瓜籽,將西瓜瓤切成1cm大小的小塊。
  • 步驟 4/6
    放入保鮮盒,入冰箱冷凍室,冷凍2個小時到半凝固。
  • 步驟 5/6
    用湯勺攪拌均勻後繼續冷凍2個小時。
  • 步驟 6/6
    取出再攪拌至均勻後淋上少許蜂蜜即可。
釋出於 2023-10-03
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