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香瓜奶昔
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shrine飛翔

上菜市看到賣香瓜的,攤主正大聲吆喝著,說是農科院出產的特甜香瓜,沒架住攤主的熱情推薦,加上好久沒吃香瓜了,挑了兩個回來,結果放冰箱裡就不記得了,今天開冰箱找東西才發現,嘗試著加了牛奶打成汁,味道還真的很甜,就是有點悲劇的是,我沒將香瓜蒂的部分給切乾淨,結果打出來的汁有點點的苦味,嗯,吃一塹長一智,下次就知道怎麼避免這個錯誤了……

時間:10分鐘內
食材
香瓜 1個
牛奶 2袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    香瓜洗淨後削皮,用勺子將瓜籽挖乾淨
  • 步驟 3/7
    將香瓜切小丁塊
  • 步驟 4/7
    放入料理機的隔離罩裡
  • 步驟 5/7
    倒入純牛奶
  • 步驟 6/7
    啟動料理機,將瓜肉打碎即可
  • 步驟 7/7
    倒入杯中就可以飲用了
小貼士

製作完成後,放入冰箱裡冷藏一下口感會更好。

我的料理機是有隔離罩的,所以攪拌出來的果汁與果渣是分離的,如果沒有隔離罩的料理機,可以利用濾網過濾一下果渣。

釋出於 2020-02-20
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