桂花酸梅汤
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酸梅汤的原料主要是乌梅。乌梅是一种中草药,具有味酸、性温等特点,有敛肺、开胃、生津、清热、调中下气等功能。在夏天我经常煮这个汤,用乌梅熬制,这种饮品,是炎热的夏季不可缺少的保健饮品啊。

时间:30分钟-1小时
食材
干乌梅 15g
干山楂 15g
桂花 5g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干乌梅。
  • 步骤 2/8
    干山楂。
  • 步骤 3/8
    桂花。
  • 步骤 4/8
    冰糖适量。
  • 步骤 5/8
    把干乌梅和干山楂全部放入小料包里。
  • 步骤 6/8
    放入锅中上火煮。
  • 步骤 7/8
    小火煮20——30分钟放入桂花,关火。
  • 步骤 8/8
    晾凉放入冰箱中,风味更佳。
小贴士

喜欢冰镇的,要少喝点。以免使肠胃不舒服。

发布于 2023-01-15
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