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丝瓜炒洋葱碎
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pantry爱迟到

炒别的菜剩下的一块洋葱不多了，看看加入到丝瓜里面一起炒了吧，也算是一种新搭配方式了，还不错有股香香的味道，还放入了一点瘦肉，营养又简单的一道家常菜~

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 200g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
大蒜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    丝瓜去皮后切成适当大小的块。
  • 步骤 2/9
    大蒜切碎，洋葱切碎。
  • 步骤 3/9
    瘦肉切成片。
  • 步骤 4/9
    锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。
  • 步骤 5/9
    炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。
  • 步骤 6/9
    炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。
  • 步骤 7/9
    把丝瓜倒入锅中翻炒。
  • 步骤 8/9
    炒到丝瓜变软加入一勺盐。
  • 步骤 9/9
    滴入适量生抽即可。
小贴士

1.这种丝瓜挺容易熟的，而且炒过了也不好吃了。

发布于 2019-10-16
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