姜母茶
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爱动脑筋的醉柔珊

姜母茶春秋预防感冒、夏季润喉冬天则可暖身祛寒。预防感冒、止呕止泻治咳化痰、预防手脚冰冷,而且对女生生理期也有帮助呢!

时间:1-2小时
食材
500g
红枣 500g
红糖 500g
3000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将红枣浸泡洗净,姜去皮,准备红糖
  • 步骤 2/6
    将红枣切片去核,姜切成丁
  • 步骤 3/6
    将姜丁放进料理机打碎成姜蓉倒入容器里
  • 步骤 4/6
    打好的枣蓉和姜蓉混合
  • 步骤 5/6
    倒入红糖准备搅拌
  • 步骤 6/6
    搅拌好后放入砂锅里小火熬煮至粘稠,只剩下一半量的时候就差不多了~
小贴士

不喜欢吃姜的就打碎,这样比喝切的口感好哦。

熬煮过程中要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底。

发布于 2019-08-15
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