红枣雪梨炖雪蛤
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整洁undesirable

红枣雪梨炖雪蛤,美味又营养,在家就能轻松制作!

时间:30分钟-1小时
食材
雪蛤 10g
红枣 10粒
雪梨 1个
枸杞 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    雪蛤加姜片用矿泉水提前24小时泡发
  • 步骤 2/5
    泡发好的雪蛤,去除筋膜,雪梨切块
  • 步骤 3/5
    雪蛤,雪梨,红枣加清水入砂锅大火炖煮至水滚,关小火炖煮十分钟
  • 步骤 4/5
    加冰糖,枸杞继续炖5分钟
  • 步骤 5/5
    成品出锅,冬日里给自己增加一些机体免疫力
小贴士

雪蛤有其特殊的腥味,最好矿泉水加姜片提前24小时泡发

发布于 2020-02-05
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