BLT三明治的做法
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流年里沉淪以风

B=Bacon,培根,L=Lettuce,生菜,T=Tomato,西红柿。培根就是外国的咸肉,是一种有肥有肉的腌过的猪肉,用煎盘来煎一下非常好吃。在英国,培根通常与煎香肠,煎鸡蛋,烤西红柿,烤蘑菇,烤面包和咖啡或者面包一起,被当做传统英式早餐。B.L.T.三明治其实就是以培根、莴笋、番茄为主,相互混搭,奇妙滋味,它也是各各西餐厅必备的三明治。因为它有一个妙处在于可以变化无穷,吐司,选择甜的、咸的或是全麦的,全都随你。根据自己的发挥和喜好,你还可以加入起司片、沙拉酱汁、黄瓜片等。三明治的制作没有任何的技术含量,也不需要任何的厨艺,但却可以轻松获得百分百的好口感,10分钟就能让你吃到美味的营养早餐。肉质酥香的培根,搭配酱汁,维生素丰富的西红柿,爽口生菜,再加上增味千岛酱,甜而不腻,既满足了胃口,还含有丰富营养,经典三明治之一就是如此。

时间:10-30分钟
食材
吐司面包 2片
西红柿 3片
培根 2片
生菜 2片
洋葱 2圈
沙拉酱 适量
奶酪 1片
黄瓜 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料 将蔬菜洗净,生菜放在一边控去水分,西红柿切片
  • 步骤 2/10
    原料 洋葱切圈、黄瓜切片
  • 步骤 3/10
    沙拉酱、奶酪
  • 步骤 4/10
    倒入少量的色拉油,然后放入培根,煎至培根的边缘卷起就可以拿出来了。
  • 步骤 5/10
    平底锅烧热,将面包片平整的放入,不要放油哦,烘烤至焦脆,而不是煎炸面包片
  • 步骤 6/10
    最后将生菜。
  • 步骤 7/10
    奶酪、培根、西红柿
  • 步骤 8/10
    黄瓜、洋葱
  • 步骤 9/10
    沙拉酱放在面包片上
  • 步骤 10/10
    三明治就组合起来了
小贴士

厨房妙招:这款三明治既可以当作早餐,也可以当作午餐或夜宵来食用,适合现做现吃,三明治中用到了番茄,但小小一份三明治也只需要两三片番茄而已,剩下的番茄我们如何处理?将剩余的番茄榨成果汁饮用,可以把早餐的牛奶替换成自己榨的新鲜番茄汁。

发布于 2019-12-09
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