薯条的诱惑,油炸的香浓美味,别说是孩子,大人也难抵挡。然而油炸食品要有节制,之前偶尔也会带孩子去光顾一下M当当,K爷爷!如今有空炸来帮忙,省去油锅炸的麻烦与浪费,少油又健康,可以经常满足孩子的味蕾,每次都会让他像过节一样开心!一个大土豆,大人小孩都有份了!
1、土豆要选大个的,淀粉多的,土豆条就切得长也好吃。
2、切条粗细要均匀,炸时熟的程度均匀。
3、这个炸法口感偏软。要想酥脆可以用冰箱先冷冻下薯条一次性炸的,亦可延长时间。
4,味道依自己喜欢调。