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冰糖木瓜牛奶
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英武可

好吃

时间:10-30分钟
食材
木瓜 150g
冰糖 25g
牛奶 250ml
水 150ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木瓜切粒，冰糖，牛奶备用；
  • 步骤 2/5
    把木瓜与冰糖一起倒锅中和水一起小火煮；
  • 步骤 3/5
    煮到糖化、木瓜成熟关火；
  • 步骤 4/5
    待温度降到40度左右，倒下牛奶；
  • 步骤 5/5
    搅拌均即可食用。
小贴士

牛奶含丰富的蛋白质，高温会造成蛋白质结块，所以牛奶必需要在关火后才能倒下，最佳温度是40度左右（就是不烫手）这样可以更好的保持营养。

发布于 2020-01-20
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