搜索菜谱、食材
燕麦香蕉卷
7.2万 热度 755 收藏
笛号踪峙绽

没想到香蕉还可以这样吃，经过油炸的香蕉外酥里嫩，节日家宴，这样做一盘菜即好吃又好看，制作简单，是一道很不错的点心。老人小孩都喜爱。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 2根
油 适量
燕麦 50g
淀粉 18g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需主料。
  • 步骤 2/9
    香蕉去皮切成段。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打撒。
  • 步骤 4/9
    香蕉段先粘上生粉。
  • 步骤 5/9
    粘好生粉的香蕉裹上鸡蛋液。
  • 步骤 6/9
    再粘上燕麦，粘燕麦时最好把燕麦放入碗中，把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦。
  • 步骤 7/9
    把粘好燕麦香蕉放入板上，先静置一会儿，炸的时燕麦才不会容易掉。
  • 步骤 8/9
    将油放入锅中烧热到八分热，放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色。
  • 步骤 9/9
    把炸好香蕉卷捞出，用厨房纸吸油，装盘即可。
小贴士

油炸时火不易过大，中小火即可。

发布于 2019-08-30
评论
相关菜谱