奶酪荷包蛋
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小汤圆gnaw

话说这奶酪,还是在美食网上看见大家做比萨,馋了,正好超市里有特价,俺一个冲动就买了,其实呢,俺木有烤箱,做比萨用的也不是这种奶酪,单独吃,味道有点不太容易接受,和鸡蛋搭配,最简单的吃法,却是营养又美味,早餐来一份,不但可以补充一天的蛋白质,还可以补充钙质哦,妈妈们在帮宝贝准备早餐的时候,也给自己准备一份吧。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
奶酪 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将锅洗净,小火烘干水份
  • 步骤 2/8
    锅中放少许油晃匀
  • 步骤 3/8
    磕入一个鸡蛋
  • 步骤 4/8
    小火慢慢煎,待蛋黄周围九成的蛋液基本凝结就可以翻面
  • 步骤 5/8
    奶酪一片,去掉包装
  • 步骤 6/8
    鸡蛋轻轻翻个面
  • 步骤 7/8
    将奶酪铺在鸡蛋上,可以盖上锅盖,奶酪会更容易融化
  • 步骤 8/8
    煎至奶酪融化,鸡蛋也正好差不多
小贴士

煎鸡蛋最好全程小火

发布于 2020-11-03
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