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清炒土豆片
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翟笑迎暖风

土豆的营养价值是很高的，不管是煮着吃，还是炖着吃，炒着吃，各有各的口味，绝对的与众不同，我家司晨最喜欢吃的就是土豆啦，今天我给她做的是素炒土豆片

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
油 适量
盐 适量
自制辣椒 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备土豆两个，削皮 ，洗干净待用
  • 步骤 2/8
    把土豆切成片，乘盘里待用
  • 步骤 3/8
    把切好的土豆片在水里泡一会，去除里面的淀粉
  • 步骤 4/8
    上锅热油，加入蒜粒和姜丝，爆香
  • 步骤 5/8
    然后捞出土豆片，加入土豆片爆炒
  • 步骤 6/8
    加入适当的 自制辣椒，
  • 步骤 7/8
    加入适量的生抽
  • 步骤 8/8
    加入少许的盐，鸡精出锅
小贴士

切好的土豆片在水里泡一会，去除里面的淀粉

发布于 2020-08-21
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