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清炒土豆片
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柚花离海又安

土豆是我们北方常吃的蔬菜。可以炸，蒸，炒，炖，都是很美味滴呦。在我家一般都是炒着吃的，最喜欢土豆丝，土豆片啦，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
胡萝卜 50g
葱花 10g
鸡精 3g
盐 3g
豆油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗净去皮。
  • 步骤 2/6
    土豆切成片，胡萝卜切片，葱切成葱花。
  • 步骤 3/6
    锅中烧热油，放入葱花炒香。
  • 步骤 4/6
    放入土豆片翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入盐和鸡精。
  • 步骤 6/6
    放入胡萝卜继续翻炒片刻，即可。
小贴士

喜欢的可以加些醋。

我家喜欢吃脆点的胡萝卜，后放的。也可以和土豆一起放入。

发布于 2023-01-30
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