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菠萝粒酸奶水果盖包菜
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巧克力

好吃

时间:10-30分钟
食材
包菜 3瓣
自制酸奶 200ml
菠萝 220g
枸杞少量 适量
白糖 10g
白醋 2小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包菜洗净。
  • 步骤 2/10
    准备酸奶。
  • 步骤 3/10
    菠萝切小丁，枸杞温水泡软沥干。
  • 步骤 4/10
    锅开水，包菜放水中焯烫一下。
  • 步骤 5/10
    焯烫好的包菜，过冷水后挤干水份。
  • 步骤 6/10
    切成宽丝，加入适量的白糖。
  • 步骤 7/10
    加入适量的白醋，拌匀，腌制10分钟。
  • 步骤 8/10
    接着中间放入菠萝丁。
  • 步骤 9/10
    再将酸奶浇在菠萝丁上，酸奶会慢慢地沿间隙渗透下去（当然也可以搅拌一下）。
  • 步骤 10/10
    最后摆上枸杞点缀，即可品尝。
小贴士

1.菠萝事先用盐冷开水浸泡一会儿，这样吃更好。

2.水果可以换其它的，如：草莓、苹果、香蕉等。

发布于 2018-10-26
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