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凉拌香菜
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衅珊茸德票

凉拌香菜,很简单的一道凉拌菜,下酒下饭,清口解腻

时间:10分钟内
食材
香菜 1把
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒 适量
大蒜 3瓣
香葱 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备凉拌香菜所需的食材
  • 步骤 2/6
    香菜切段
  • 步骤 3/6
    大蒜剁成茸、葱切成葱花、辣椒切小块
  • 步骤 4/6
    炒锅加热倒入食用油下入辣椒、蒜茸、葱花爆香，加入少量的食盐
  • 步骤 5/6
    炒好的香料倒入香菜
  • 步骤 6/6
    加点麻油、鸡精搅拌均匀
小贴士

炒好辣椒蒜茸料要放凉了再倒入香菜里面

发布于 2020-02-27
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