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凉拌香菜
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淡雅construction

去蔬菜批发市场买了好多菜，还买了一捆香菜，才4块钱，想想真是便宜得不得了啊。平时在菜场买上几根就要一块钱。嘻嘻，香菜不能久留，所以就焯烫了一下凉拌吃，很开胃哦。

时间:10-30分钟
食材
香菜 500g
花生米 100g
芝麻油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小火油炸花生米。
  • 步骤 2/6
    香菜洗净。
  • 步骤 3/6
    开水焯烫一下。
  • 步骤 4/6
    切碎，挤干水分。
  • 步骤 5/6
    花生米拍碎，放入香菜中。
  • 步骤 6/6
    适量芝麻油，醋，盐，糖拌匀即可。
小贴士

不能掌握口味的可以一点点边尝边放。

发布于 2023-03-24
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