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冬瓜薏米糖水
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阿嚏明宋青书崆

冬瓜薏米糖水,美味又健康,好的气色这么吃出来

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 500g
薏米 100g
冰糖 1块
清水 1L
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    薏米提前一晚上泡发。
  • 步骤 2/6
    冬瓜去皮，当然也可以不去。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满。）
  • 步骤 3/6
    去瓤之后切成小块，薏米淘洗干净。
  • 步骤 4/6
    两者放入锅中，加入清水。
  • 步骤 5/6
    一小块冰糖。
  • 步骤 6/6
    大火煮，锅开了以后我差不多煮了半个小时左右就都软了。
小贴士

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

发布于 2020-03-19
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