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胡萝卜炒玉米
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郑谁予琴乱

最简单的配料，做出最自然的味道。这道菜不止色泽鲜艳，更富含丰富的营养。

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 150g
玉米 150g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
青豆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需材料。
  • 步骤 2/6
    将肉切丁，胡萝卜切丁，玉米剥粒。
  • 步骤 3/6
    烧一锅水，水开后将青豆放入。
  • 步骤 4/6
    过水后捞出待用。
  • 步骤 5/6
    烧开油，将肉丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆入锅翻炒，加入盐。
  • 步骤 6/6
    炒2至3分钟即可。
小贴士

肉丁不要炒太老，太老就没有鲜味。

青豆一定要先过水，不然很难炒软。

玉米最好选甜玉米，可以增加整道菜的味道。

发布于 2019-12-19
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