这款红薯红枣糯米粥，冬天喝既暖胃又保健。红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有着预防癌症的功效。红枣是物美价优的补养品，是百姓滋补品首选，红枣的功效也很多，可以健脾益胃，补气养血，补血安神，抗癌等。红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥，不但营养丰富，具有食疗功效，味道、口感也都很不错。
糯米浸泡后再煮一是容易熟，二是粥的口感更好。
红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后，皱纹里的脏东西清洗到了水里。
关火后将粥焖一会儿再食用，粥会更稠，更好喝。