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清脆萝卜丝
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白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，尤其是凉拌着吃，脆脆的，吃起来口感很不错的，很下饭的这个季节的白萝卜最为新鲜了，而且这个季节空气比较干燥，多吃萝卜可以润肺，帮助消化，是一种很不错的菜

时间:10分钟内
食材
白萝卜 300g
胡萝卜 50g
金龙鱼香油 适量
盐 适量
香醋 适量
大蒜 适量
自制油泼辣子 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个大的白萝卜，洗干净备用
  • 步骤 2/9
    把萝卜用刀切成细丝，装盘备用
  • 步骤 3/9
    给里面加上少许的盐，腌制一会，去除萝卜里的多余的水分
  • 步骤 4/9
    然后加上少许的胡萝卜丝
  • 步骤 5/9
    加上拍碎的蒜泥在萝卜丝上
  • 步骤 6/9
    在加上适量的自制油泼辣子调味
  • 步骤 7/9
    加上适量的香醋调味
  • 步骤 8/9
    在加上适量的金龙鱼香油调味
  • 步骤 9/9
    然后把所有的调料和萝卜丝搅拌起来，就可以吃了
小贴士

给萝卜丝里面加上少许的盐，腌制一会，去除萝卜里的多余的水分

发布于 2020-02-07
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