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花生炖猪蹄
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账毓辜炊接

花生炖猪蹄学会这样做,一锅都吃不够,美味不油腻

时间:1-2小时
食材
猪蹄 1根
花生 120克
红枣 8颗
盐 适量
生姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料，猪蹄洗净，砍成小块。
  • 步骤 2/9
    将花生浸泡30分钟。
  • 步骤 3/9
    放入盛满半锅清水的炖锅中，煮沸。
  • 步骤 4/9
    将猪蹄捞出，洗去浮沫。
  • 步骤 5/9
    换一盆清水，放入姜片，重新烧开，小火慢炖。
  • 步骤 6/9
    猪蹄炖了一小时后，倒入花生米，继续慢炖。
  • 步骤 7/9
    半小时后倒入红枣，再炖1个半小时炖至猪蹄软烂，根据个人口味放适量的盐起锅即可。
  • 步骤 8/9
    满满的胶原蛋白。
  • 步骤 9/9
    享受美味的同时也能吃出好气色，让皮肤变得更加滑嫩有光泽。
小贴士

无

发布于 2019-12-24
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