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包菜炒午餐肉
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淡雅construction
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食材
午餐肉 半盒
包菜 1/4颗
葱 适量
姜 2片
蒜 2瓣
盐 适量
糖 适量
十三香 适量
生抽 2勺
蚝油 适量
香油 适量
鸡精 适量
干辣椒 5个
陈醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    葱姜蒜，午餐肉切好备用。包菜掰成小片，洗净备用。
  • 步骤 2/3
    起锅烧油，爆香葱姜蒜十三香。倒入包菜，大火翻炒至变软。按包菜的量（午餐肉是有咸度的）加入盐，糖，陈醋，生抽，蚝油，干辣椒调味。
  • 步骤 3/3
    包菜炒熟后，中火，倒入午餐肉，洒鸡精翻炒均匀，出锅\(≧▽≦)/
发布于 2018-06-01
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