下饭菜-炒萝卜干
9.2万 热度 58 收藏
惊恐fantastic

夏天天气热,都没有什么胃口,来一盘香辣萝卜干再配一碗白米饭,那别提多香了!还简单方便。

食材
萝卜干 适量
适量
一片
5瓣
5克
小红米椒 看个人喜欢的辣度
郫县豆瓣酱 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    这个是已经腌制好的萝卜干,还是大块的,需要将它切成小块,这样炒起来会更入味
  • 步骤 2/8
    已经切好的萝卜干
  • 步骤 3/8
    小红米椒切成小段
  • 步骤 4/8
    蒜末
  • 步骤 5/8
    锅加热,到入自己家榨的菜籽油,油加热后倒入蒜末,小红米椒,翻炒一分钟
  • 步骤 6/8
    再加入2勺郫县豆瓣酱,翻炒5分钟后,加入葱段,麻油
  • 步骤 7/8
    炒成这样就可以出锅了,千万不要放油哦!这是腌制好的,再放盐就得齁死了!
  • 步骤 8/8
    大功告成!
小贴士

就是千万别放盐,上次自己放了,没把全家齁死!呵呵!

发布于 2019-02-08
评论
相关菜谱