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韩国泡菜饼
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食材
面粉 适量
韩国泡菜 适量
洋葱 适量
香菇 适量
韭菜 适量
五花肉 （可以不放）
盐 15克
麻油 适量
大白菜 300克
大蒜 2头
鲜红辣椒 3个
料酒 50克
韩式辣椒酱 40克
白糖 10克
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将所有材料切成小丁，如图
  • 步骤 2/2
    在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料，放入一些盐调味，再加入一些清水，然后搅匀，平底锅内放入麻油加热，然后放入拌匀的泡菜糊，用锅铲摊平，煎成两面金黄色，就可以取出了，最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼，这样可以少放些面粉，多放些蔬菜，因为饼做的小翻面方便也不易散，少放些面粉也无妨
小贴士

泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油哦~

发布于 2018-12-08
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