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香浓养颜的胚芽杏仁牛奶麦片糊
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淡墨文竹秋竹

周末早上，正在减脂增肌的我希望用短短几分钟做好一锅香浓、营养齐全、有饱腹感、健康、养颜的早餐。

食材
高纤黑麦小麦胚芽 1~2勺
小麦胚芽（高纤富硒） 1~2勺
快熟燕麦片 1~2勺
脱脂奶 300-500克(2人份)
奇亚籽 约半勺
杏仁粉 1小勺
薏米粉 1小勺
鸡蛋 1只
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    不粘锅内放入约2人分量的脱脂牛奶，中火加热，鸡蛋一只打破放入锅内，加黑麦胚芽、小麦胚芽、麦片、奇亚籽，转小火加盖煮一会。
  • 步骤 3/6
    快煮沸时开盖，搅拌，关火，将煮好的胚芽奶糊盛出到碗里。
  • 步骤 4/6
    喜欢美白的可在奶糊里加入一勺杏仁粉，特别香浓，如健身减脂期间不需要另外加糖了。非例假期间不怕寒凉的可再加一勺薏米粉。用一双筷子可搅拌均匀，筷子之间留一根手指宽。
  • 步骤 5/6
    这是我在天猫买的杏仁粉。
  • 步骤 6/6
    香喷喷的早餐做好了。
小贴士

烹调时注意火力，不时搅拌，否则牛奶容易溢出，鸡蛋可能会糊底。

发布于 2018-07-15
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