菜谱来自《职人手作吐司》。我略做改动。
我这次用的吐司是之前做的香草天空,口感比较扎实。不适合含水量太高的吐司,个人觉得,全麦吐司,和之前高蛋含量的香草天空吐司做出来口感比较好。
如果做的量不多的话,我喜欢装到一个大些的食品袋里面。捏紧袋口使劲摇晃均匀。