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不到三分钟微波炉做纸包三文鱼
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岫烟priority

虽然如如平时每天最大的爱好就是各种给自己做好吃的，但是有的时候也会像偷一下懒的啦。

这个菜谱大概就是偷懒的顶峰。连锅都不用洗，更不用开烤箱，只用一个微波炉不到三分钟就能做出来鲜嫩多汁的纸包三文鱼啦

食材
三文鱼 1块
盐 适量
黑胡椒粉 适量
柠檬汁 1大勺+1大勺
白酒/清酒 1大勺
洋葱 适量
圣女果 适量
甜豆/西兰花/芦笋 适量
各式蘑菇 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把一块儿三文鱼用盐、黑胡椒粉、还有一大勺柠檬汁抹匀腌二十分钟左右。
  • 步骤 2/8
    如如这次选用的是洋葱、甜豆、和圣女果三种蔬菜。洋葱切丝，甜豆从中间打开，圣女果切半，均匀地铺在一张稍大的油纸上。如如上面列出来的各种蔬菜都可以哦，除了洋葱是必备之外，其余的蔬菜都可以自行替换。
  • 步骤 3/8
    把腌好的三文鱼摆上去。淋上一勺儿白酒或者清酒，都没有的话用料酒也可以啦。哎嘿嘿嘿有没有发现如如是黑胡椒狂魔
  • 步骤 4/8
    把上下两边折起来，然后像这样捏几折。
  • 步骤 5/8
    把左右两边扭一扭，像这样就成糖果状。
  • 步骤 6/8
    放在可以微波的盘子上，高火【2分15秒】
  • 步骤 7/8
    好了的时候整个纸包会这样鼓起来。所以在之前的第四步和第五步一定要封严。
  • 步骤 8/8
    取出来小心地打开纸包，再淋上一勺儿柠檬汁。如果喜欢的话也可以再切一些新鲜的香草来配哦
小贴士

在打开纸包的时候一定要小心，有蒸汽会很烫。也可以用剪刀小心的剪开

发布于 2018-12-27
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