油炸汤圆(元宵)
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郑危险男爵
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食材
汤圆 适量
面包糠 少放,不够再放
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    汤圆煮熟,稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里,让汤圆沾满面包糠。(不要一起放,会黏在一起)
  • 步骤 2/3
    油锅加热放汤圆,也是一个一个放进去炸。(注意:汤圆加热可能会爆开,小心溅油)
  • 步骤 3/3
    炸至金黄,出锅!盛盘!(这里面就有炸了裂开的)
小贴士

注意:

千万别被油溅到!

出锅后外皮凉了,夹心还是很烫的!小心烫口!

炸汤圆这种东西,说实话,挺腻的,尤其是黑芝麻的汤圆,里面有油,刚开始吃很好吃,吃多了就更腻了。

减肥者不要做!!!哈哈

发布于 2018-10-12
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