一点点咖喱的加入让普通的白菜立马变的很异域
这道菜的要点在于要将白菜切成大片而不是切成丝,如此口感更好~
下锅炒的时候先炒软再加入咖喱粉或咖喱块,最后要加入少许水使汤汁浓稠。
当然,如果你愿意加入牛奶或椰浆来代替水,味道会更好。
1、个人觉得白菜切成大块口感最佳;
2、咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉,根据个人喜好选择;
3、想要更好吃的,也可以用牛奶或者椰浆代替水。