枇杷燕窝
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荀南蔷北薇

都知道枇杷、燕窝对咽喉炎都有很好的帮助,大家不妨动手试试吧,你也可以,有什么疑问留言哈

食材
枇杷 1个
燕窝 4克左右
老冰糖 20ml
白糖水 适量
百香果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    百香果挖出果肉放在白糖中侵泡
  • 步骤 2/4
    枇杷去皮对半切开放白糖水里泡,备用
  • 步骤 3/4
    燕窝泡发后,挤干水份,拿出24克燕窝和70ml的纯净水隔水炖,大火水开后放炖盅转小火炖30分钟,也可用燕窝机,方便(我用的是燕之千玺燕窝,干挑的,发泡率高,现在燕窝水太深,这个有检测过唾液酸达9点多,蛋白质高达54点多,主要是无漂白剂)
  • 步骤 4/4
    燕窝淋上20ml老冰糖水放盘底,取出泡在糖水中的枇杷,百香果肉捞出放在枇杷自己,放点薄荷叶做装饰,盘子外面洒些抹茶粉和防潮粉、三色槿花瓣做装饰
发布于 2018-07-25
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